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雁过留声
特色专题:心理医学心理自助
工作中的美食定律
文档类型:心理百科   文档整理时间:2007年3月13日
美食的烹饪和吃法有许多奥妙,某些食物的特性中寓含了很多相似的职场定律,若能够活学活用,将会带给你不少启发。
快餐定律
名词解释人际心理http://www.gaoyn.com)
比如一个快餐店的上司,为了控制成本,自以为聪明的他想出了一个绝招,将其特色的招牌:鱼子酱汉堡包的成分改动了一下,他先是减少了1克鱼子酱,然后又减少了肉和蛋黄酱的分量。后来,那些经常光顾的顾客就开始埋怨:汉堡包的口感比以前差多了。于是,流失了大批顾客,他的生意也每况愈下了。
怎样活用
一会儿迟到,一会儿早退,做事偷工减料,不要以为这些细枝末节的小事不会引人注意。到年终考评时,工资多少就取决于这些负面因素的多少。若想在工作上更有成就,那尽量别在小细节上偷懒,多承担点责任会让你更有工作动力。
果酱定律
名词解释
一片面包上涂了果酱,无论是草莓味还是花生味,都非常美。但是,若你只有一勺果酱,那么吐司面包的面积越大,果酱的覆盖面积看起来就越少。因此,为了最大限度地扩大面包和果酱的亲密接触面,你必须尽量将果酱涂抹开来。
怎样活用
若信息是果酱,而谈话对象是面包,比如上司、同事或客户,即使你善于滔滔不绝地演讲,但你永远不能向倾听者百分之百地传达所有的信息,这就如同涂果酱一样。因为完全传达与接收信息几乎是一种苛求。根据心理学家的调查、研究显示:听者能充分接收到的内容,最多只有10%。因此,请注意,你要把最重要的内容,按明确的条理,言简意赅地“涂抹”出来,尽量将要点集中在那10%的区域中。你必须知道,你想要什么,什么才是重中之重。
薯片定律
名词解释
薯片是高热量的不健康零食,但很多女孩却爱不释手,她们永远地爱上了这些油炸小零食,一口接一口,停不了手,停不了嘴,对它们的喜爱早已超出了对一般食物的满足,而成了精神上的依赖。这是种习惯性的心理依赖症。
怎样活用
善于发现别人最希望的“口味”,并努力让自己符合这些要求,投其所好,这绝对是真理。比如说,上司喜欢图表形式,那就多做点图表给他看,无论是会议行程,还是度假安排。这不仅显示出你对上司喜好的尊重,长此以往,他会觉得你是一个不可或缺的得力助手。
酸黄瓜定律
名词解释
有一个寓言:一根自以为勇敢的小黄瓜,不想变成酸黄瓜。于是,当它被主人浸到醋里时,就努力地反抗,试图不要浸染上周围的味道。但结果当然是徒劳无用的,它也和别的黄瓜一样,成了一根酸黄瓜。
怎样活用
若有哪个人让你当众出丑,你最好事后处理。若给你下马威的是上司,那你想单枪匹马来对付一言九鼎的上司,八成是徒劳。因为对他来说,要考虑的是整个单位的结构、规章制度,即使这些规矩在你看来很不合理。在这种情况下,你必须问自己,是否还能继续忍受这份工作的压力。若你的身体状况已经预报了一些问题,比如胃疼或是偏头痛,这些都是身体危机发出的警报。你就要为自己做个长期的规划,不妨考虑另谋高就。
果汁定律
名词解释
有这样一个实验,某董事长规定大堂经理完成一个任务:每天早上为900名客人提供新鲜的橙汁。第一位经理一口答应:“没问题。”而事实上,他根本无法完成这个苛刻的要求。第二位经理则忙于解释,他根本做不到,因为这对他来说,那是个不可能完成的任务,他最多只能提供浓缩果汁。这个人的解释很诚实,但作为上帝的客人肯定不太满意。而第三位经理则很聪明,他说:“这是个有难度的任务,但我会竭力完成它。不过,这需要不小的花费,需要增加人手和预算……”
怎样活用
面对有难度的挑战,你要明确表达愿意承担责任。当然,要了解清楚,这个项目是否太过于耗费精力,是否能实现。因为别人一般不看过程,只看结果。因此你要对他明确地说明其中的困难,让他明白你的努力和付出。若别人能在他人后退你上前请命的风浪中看出了你的能力,那么,无形中你的工作表现会加分不少。
原 刊:《交际与口才》
作 者:清 风

 
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